能登半島・穴水町の幸寿しが、能登の海の幸・能登の山の幸・能登の釣り情報・能登のいろんな出来事・能登前・幸寿しで作る寿しもを紹介させて頂いています。 2007年3月25日の能登半島地震の穴水町の被害情報も掲載しています。
◇ホットちゃん明日4日オープン◇
穴水町の仮設住宅に暮らす3人の女性が、食堂を明日の4日にオープンします。 辻本のり子さん、皆森照子さん、佐々木静江さんの3人で始められます。
定食をはじめ、揚げパン、水餃子、ドーナツ、もずくうどん、ヤサイジュース コーヒ等の販売をされます。
ホットちゃんの看板2枚は、石川高専の学生会が地震で、解体された穴水町の住宅廃材を 利用して作ってくれました。
3人の方は、「町の人々や部活帰りの生徒さんたちが、立ち寄れる店にしたい」と 話しています。
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