素晴らしい能登　能登半島穴水町の幸寿し BLOG　

友人の高さん田植え終わる

• kouzushi
• 09:12
• コメントする
• トラックバックする
• カテゴリー:コシヒカリ物語

友人の高さん田植え終わる

幸寿しで使うコシヒカリを作って貰っている友人の高さんから
写真が届きました。

ここは山の上の在所です。

穴水町で一番先に雪が積もり一番最後に雪がとけるとこです。

四つの村が集まって四村と呼ばれている在所です。

この在所は能登キリシマの里です。
能登キリシマの展示販売のときには人で村があふれています。

清流の水を使って山葵を作っている方もいます。

ここで幸寿しのコシヒカリが作られています。
自慢のコシヒカリです。