能登半島・食旬々

大人になってからの人間関係について

考え始めてから早、2日 笑

自分が、こういう日頃じっくり考え込まない事を

ぐるぐる考えてしまう時は

眠れないサイクルに突入するのかもしれない…








いかんいかん。

今日、定休日なので…

ちゃっちゃちゃっちゃと仕事終わらして

風呂入りに行ってマッサージに行ってきます。

リラックスリラックス…








しかし眠れない時でも良いことはあるのだ。

眠れないから仕事がはかどる。








昨夜は、一人事務所に残り

生口子　海鼠腸瓶入り　2番わた瓶入り　

海鼠腸2番わた瓶セット　海鼠腸2番わた生口子瓶セット　

のページを綺麗に見やすいように整理してました。








まだ直すところは沢山あるのですが

今だけは自己満足に浸らせて下さい～♪








次は口子だな。















やっぱり日中は眠い

すいません、肌もくすんでいる私です・・・（遠い目）

この間、虹太があっちゃんの家で

このCMを見て

この歌詞を口ずさんだそうな。








私、こんなCMあったのしらんかった 笑

さすがCMオタクな虹太。

人の家でも口ずさむのね・・・あなた。








歌詞で検索かけたら動画が出てきたけど

えらい批判受けてますのね、このCM。

確かに、悲しい歌詞ではありますね 笑
















さて。

気分がさえない今日。

昨夜、大人になってからの人間関係について考えておりましたら

ぐるぐる思考が止まらなくなりました。

しかし、いつの間にか眠ってしまい…
















起きたら8時11分
















親子で爆睡。完全遅刻。








大人になってからの人間関係についてなんて

考えなきゃよかったぁあああああ（涙）








♪生きることはくすんでいくこと. だからせめて肌だけは. にごらずに にごらずに～♪








色々批判されてる歌詞ですが

「生きることはくすんでいくこと」だと思います、それなりに。

真黒な人もいるわけで 笑








くすんでもいくことは止められないかもしれませんが

次からは…
















遅刻を阻止します
















バナーもくすんでみました

　

今まで、沢山のお客様に

うまいと大絶賛されてきた

遠藤三樹さんが作る、このわた・くちこ・生口子の販売を

このたび、終了させていただくことになりました。




「じんきちの顔」とも言える素晴らしい酒肴。

贈り物にも大変喜ばれ、遠藤ファンが沢山いました。








私も今日、遠藤さんから直接話を聞き、

とてもショックでした。

ご高齢ということ、後継ぎがいないということ。

残念そうに遠藤さんは話されました。








1200年以上続いてきた味が

終わってしまうのはとても残念でなりません。








楽しみにしておられたお客様、

ご希望に添えず、誠に申し訳ございません。
















今後、干し口子、生口子、海鼠腸は

岩田水産さんにお願いをする予定です。




商品が入荷次第

じんきちでは新しい商品ページを作り販売致します。




また、じんきちのブログやメルマガにてお知らせいたしますので

どうぞ、よろしくお願いいたします。








いつかこんな日が来るとは分かっていたけど

こんなに早く来るとは…

本当に悲しいです…









　

今日は、相撲教室の6年生を送る会です。

1年、なんだかあっという間でした。

虹太も4月には4年生か…

あやつも、ああ見えて、お兄さんになってきたんでしょうね。

ここ最近…

私が虹太のおっぱいを触ると

めちゃくちゃ切れるので（昔は犬のように喜んだ 笑）

ここぞとばかりに、しつこくモミモミモミモミしてやりました（違うだろ）

しかし、いつまでも虹太離れできない自分もいやだな～と思い

思い切って虹太乳揉み禁止令を定めました




3月21日で、虹太乳を絶ってから１ヵ月。

私、頑張ってますっ








へんてこな宣言になりましたが

着実に虹太の体、実（身）がついてきてます

















だって…

学童のくせして、弁当のおかずの量はこんな感じ。

これに、白飯２杯分持っていきます。

ペロッと食べちまいます。








その結果

















見よ、この数字

















このブログ記事、

虹太が見たら切れるやろうな～～～　笑

だから、みなさん、この記事のことは虹太に内緒やよ
















ちなみに私は明日で禁酒２週間目突入であります♪

いきなりですが…

どうよ、この笑顔♪

















おやぁ～美しい人や、おってやわ～　って言いながら

私が携帯をかまえると

ニカッと笑ってくれた








調子の悪い時は

笑顔がでないもんである

ということは調子が良いんですな、オババ殿。








弥栄子とセツ子









有子とセツ子









ピースする手も震えてはいませんでした 笑

ときどき、整わんこと（変なこと）言うたりするけどね。








今日はケアハウスに

介護保険要支援更新認定申請書を出しに行ってきます。

昨日、持っていったら

ハンコが抜けてて（よくやるげんて）

それを知ったばあちゃんが

世話やね～、ごめんね…と言うので

又、明日もばあちゃんに会えるからいいがいね!!というと

ニコニコニコニコしてた。








そんなニコニコニコニコ顔見たら

きゅーーーーーーーーーーーーーーーーんってなる。
















さて。少し写真がたまってきたので

一気にご紹介♪








べた塩をした後の鯖。あまりに綺麗な青だったのでパシャリんこ









叔母が焼いてくれた食パンで朝食









能登前・幸寿し　地物にぎり　撮影したのち、私と母の胃袋へ









北海道では白子をカレーや味噌汁に入れるらしい。能登でも白子の味噌汁は当たり前♪









ラジオでポテトサラダにポテチを入れると美味いとやってたのでコンソメ味を砕いて入れてみた。激うま!









久しぶりの弁当作り　学童弁当









自分の誕生日に虹太と一緒に食べた、ファミマのモンブランプリン。うまし。









甘い甘い屋久島のたんかん。永田さんいつもありがとうございます!!









これ、海藻やよ!能登空港に展示されてます。









日々、美味しいもの、美しいものに囲まれて

暮らしておる、私です。








いい天気やね～うとうと

　

今回も大変興味深く読ませていただきましたm(__)m

河豚のこと

みなさんどれだけ知ってらっしゃいますか？

私…

私…

寿司屋なのに魚のことなんにも知らないんです。

無知なんです…

既婚者をついこないだまで

がいこんしゃ って読んでたくらい無知なんです…

（正しくは、きこんしゃ である）




幸寿しにも設置してありますので

欲しい方は持っていってください（数に限りがございます）








ということで河豚の顔真似をしてみました。

まだまだ自分を捨て切れていませんな、自分。








自分を捨てきれなくても

河豚の顔真似がうまい人もおられます。

















河豚そのものではないかあっ








今日は私の大好きな人の誕生日♪

あとでプレゼントを贈ります～～～^^

楽しみにしててください～♪

　

能登前・幸寿しの能登丼の器が変わりました～♪

能登半島の先端、珠洲で珠洲焼を作っておられる

坂本市郎さんにお願いをして作っていただきました^^




実際、器だけ見るのと

食材をもって器を見るのと全然違いますね!!

お客様にも大好評で

詳しい方は、私たちが珠洲焼と言わなくても

いいわ～、この珠洲焼っと言ってウットリされてます。








何といっても私たちの一番のお気に入り点は

能登の地物食材が映えること♪








一つ一つに味のある器です。

素敵でしょー!!?うんまそぅでしょーーー!!??









前回の器も良かったのですが

今の器になってから









俺、奥能登の食材を使った能登丼なんだぜっ









と、胸を張って言ってる気がします、能登丼自身がね。








素敵な珠洲焼の器に

私たちもお客様の大満足しております^^

坂本さん、素敵な珠洲焼をどうもありがとうございますm(__)m








珠洲織陶苑
坂本好二、市郎親子の珠洲焼伏見窯と工房、
坂本経子の爪織つづれ工房、坂本信子の料理処「典座」があります。　（典座ブログ）
江戸末期、嘉永年間に建てられた古民家に、作品を展示してあり、
ご予約いただければお料理をご用意いたします。
見学、食事をご希望の方は、事前にご連絡ください。

電話・ＦＡＸ　０７６８－８８－２６５７








どんだけ雪降るんや～寒い寒いぃいいいい凍え死ぬわぁ～～～～～

　

おはようございますm(__)m

昨日はスッキリ晴れていたのに

今日は曇り空。

オーハッピーモーニングで天気予報を詳しく教えてくれる

ますだまさあきさん　が（こんな顔してたのね!!爽やかさんや!!）

石川は今から雨が降ってきて一日中雨です、と言っていた（烏賊が干せないわ…）








さて、2月から私は編み物にハマっております。

アフガン編みです。

棒針編みとかぎ針編みを組み合わせた編み方だそうな。

キットを買って

チマチマやっております。

















なぜこんな私が編み物にはまっているのかというと

今実は…禁酒してるんです（小声）

飲みたい気持ちを紛らわそうと

以前からやってみたかったアフガン編みに挑戦しているのです。

ちょっと、体の調子が悪くて（お酒のせいではないのですが体が痒い）

年に4回ほど、酒を飲むと体がまばらに赤くなる

っつーのが怖くて辞めてます。








我が家は婆ちゃん代々、肝臓が悪い。

体がまばらに赤くなるのは

肝臓が悪いからや!!って母によく言われます。








ま、その分お金もかからんし～

痩せるし～

自分の趣味時間も持てるし～

翌日体が軽いし～

いいことずくめなんですけどね

いつまで続くのやら～ 笑








また、しな～っと酒解禁してますよ、きっと。








さ。今日も一日頑張るべ～








こんなふうに細くなりたい 笑

　

前々回の記事でもお伝えした通り

橋本有子、あるでかい決断を致しました。








実は

実は・・・








け








けっ








けっこ…









…けっこぅ高かったじんきちの送料が




全国一律




クール便740円になりましたーー!!!!!!!!!









通常便は




530円になりましたーーーーー!!!!!!!!!








ドキドキした人だ～れやっ　笑

いやぁ～かなりかなりでかい決断でした。

















じんきちのお客様

喜んでくれたかな～～～♪









　

私、こういうの憧れてたんですよね～

母が使っていたものを受け継ぐっていうの。

















父が昔、母にプレゼントしたパールネックレス。

意外にも、父がこんな素敵なプレゼントをしていた…笑








私は金属アレルギーなので

指輪やらネックレスやら興味がありません。

でもこれならつけられる～^^








今からつけるシチュエーションをどきどきしながら考えてます。








虹太の卒業式、入学式…

あとなんだろ～（わくわく）








大事に大切に使います。

お父さん、お母さん、ありがとうm(__)m❤

えへへ～29歳になりました～

嬉しい歳でもないのですが

昨日から嬉しいサプライズプレゼントを頂いて

みんなの優しい気持ちに感謝感激しております｡･ﾟ･(*ﾉД｀*)･ﾟ･。








昨日、いつものように14時から休憩

自宅に戻りお昼寝タイム。

目が覚めるとメールが








穴水に遅くなって
サンタさんがきたらしいよ
玄関のポストにね
おいて
素早く逃げちゃうみたい








寝起きはぼーーーーーーーーっとしてるので

とりあえず店に行こうと

玄関を出たら…

わぉおおおサプライズプレゼント!!








もぅ一度メールを見直すと








happybirthday♪
ゆ～こ❤
いいお母さん
いいお姉さん
いつまでもいい女❤
頑張ろう❤








って書いてあった!!!

有子感激っ!!!

はるはぁやどん、ありがとうっ（ぶちゅちゅ～～～）








お風呂に浮かべるキャンドル♪

ふんわり香るいい匂い～









今夜さっそく使います.+:｡(・ω・*)♪








そして昨夜家に帰ると（0時に帰りました）

なんと虹太が起きてた 笑








バースデーカードを照れくさそうに渡す虹太。

実はブログのネタにと思って催促したんです 笑

クラッカーがお上手。

この人間っぽい蛸みたいなのは何なんだろう…

でも、じ～～～～～んと感動。








そして自分で自分にプレゼント。

3月6日に配達指定してたのが午前中に届きました♪

前のブログにも書いた

paper blanksのノート❤

悩みに悩んで、この柄にしました。




可愛いなぁあああ。










きゃわぃいいいいいい。





まだ何も書かれていないノート。これからどんどん濃い内容にしていきます（ぐふふ）









さて29歳、どんな一年になるんやら。

自分次第ですよね、頑張ります（炎）








あと、もぅしばらくしてからになるのですが

報告することもあります。

実現しましたら、ブログ・メルマガでお知らせしまっす♪

じんきちファンならきっとみんな喜んでくれるはず❤








私が生まれた3月6日は雪が降っていたそうな～

　

この間お伝えした通り

3月3日、雛祭りの日

私は金沢に出掛けておりました。













石川ネットショップコンテスト2009








そして…

世界唯一の虎斑竹専門店 竹虎さんの4代目山岸さんのお話を聞くために








2009年のネットショップコンテストは

11社が表彰されます。













そのなかに、じんきちの名前はありませんでした。

でも。

これからまだまだチャレンジできます。

きっとコンテストのレベルも上がっていくのだと思います。

地道に、そしていつもの自分のペースより

ちょこっと加速して

じんきちを、お客さまにとって安心してお買いものできるお店にします。








がんばるぞ～～～!!








ということで只今、じんきちの会社概要をきちんと明記しようと

チマチマやっておりますm(__)m

もちろん経営理念も考えに考えております












竹炭/竹酢液/竹皮 草履(ぞうり)の販売/世界唯一の虎斑竹専門店　竹虎4代目山岸さんのお話も

すんごくすんごく感動しました。








あきらめたら失敗　だからあきらめなければ失敗でない








私は、じんきちを始めて1年たたないうちに

あきらめようとしていた時がありました。








どうせやっても駄目やから








でも…「どうせやっても」という言葉

よく考えたら、「なんもやってない」という意味なんですね








そのことに周りから気付かされ

今、じんきちは6月で3周年を迎えます。








あの時、あきらめていたら

今、自分が持っている充実感は感じることができていないでしょう。








そしてこれからも

しぶとく強くたくましく （笑）

じんきちはコツコツ努力していきますので

どうぞ、よろしくお願いいたします
















竹虎4代目が好きな語録

「蝶のように舞い、蜂のように刺す」も有名な言葉ですよね。

私の好きな語録は

高校時代、剣道部の先生が教えてくれたこの言葉









努力する者は必ず成功するとは限らない。

しかし成功する者は必ず努力している。









ちょっと言葉が違うかもしれないけど

意味はこんな感じやったかな。








今、私の心の中は、なんとなく熱いんです。

この熱さ、冷やさないように

持ち続けていこうと思います。

うん。そんな私は明日、29歳になりまーーーーーす。









　

昨日のセミナー講演は最高でした。

今、いろんな会社さんの経営理念を調べていました。

そしたら

こんなページがありました。

　経営理念ドットコム　








なんか色々難しい言葉が並んでいて

読んでいる私はちんぷんかんぷんな経営理念もありました。

読んでくれる方に分かりやすく

でも軽い感じではなく

きちんと自分の思いが社会に伝わる経営理念にしたいと思います。








で、できるかな…

頑張りまっす。

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【ネットショップコンテスト石川２００９】表彰式＆
　モチベーションアップセミナー

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本日開催の【３月３日（水）13:30スタート】

「ネットショップコンテスト石川２００９」表彰式

＆　竹虎四代目によるモチベーションアップセミナー

に行ってきます!!








●日　時：　2010年 3月3日（水）13:30～16:45
　　　　　（17:00～懇親会）




●場　所：　石川県地場産業振興センター新館1階
　　　　　　コンベンションホール
　　　　　　（石川県金沢市鞍月2-20）








○受付開始　(13:00-)

●開会　（13:30-）




【第１部】

　（１）審査員によるサプライズトーク

　（２）基調講演

　「インターネットで成長し続ける３つの理由」　　
　　講師： 山岸　義浩 氏
（(株)山岸竹材店　代表取締役　竹虎四代目）　




　　----------------　休憩（15分）　----------------




【第２部】

　（１）コンテスト結果発表・表彰式 ＆講評・ディスカッション（15:35-）

　　ナビゲーター:　西田　上 氏
（九谷物産(株)　和座本舗　代表／お店ばたけホームページドクター）

　（２）「ネットショップ成功の秘訣を探る」

　審査員による上位受賞者サイトの講評、および受賞者とのディスカッション




●閉会挨拶（16:45）








◆懇親会（17:00-）
　本館レストラン「アイ・エリア」
※事前申込者のみ
　会費　2,000円（当日受付で徴収いたします）












今日は、虹太の発表会。

6年生を送る会で劇をやるそうな～…

去年も同じ日にかぶったんじゃなかったっけ…見たかったな～

虹太よ…

愛する子供の劇　＜　モチベーションアップセミナー の母をお許しください…







　

誠に勝手ながら、明日3月3日（水）は

どうぞ、よろしくお願いいたします。









これに行くのです～
　　　　↓
【 ネットショップコンテスト石川2009表彰式＆セミナー 】
138店舗の中から選ばれた優良ショップを発表。
高知県の繁盛店「竹虎」四代目の講演も！
http://www.omisebatake-isico.com/contest/2009/h21motiup.html









　

私の周りは今

ご懐妊・ご出産フィーバーです 笑

いやぁ～めでたいことです。

一つの生命が、この世界に生まれるわけですから。

報告メールが来るたび

なんか、こぅ…うるっとしてしまう私です。




2月17日に2790ｇで

元気に誕生した女の子の名前は…








栞奈ちゃん（かんなちゃん）

















きゃわいぃですね～～～～

ママ似かな～パパ似かな～???

どっちにも似てますな～

















うふふ～元気いっぱいですね^^

予定より15日早く生まれたみたいですが

元気な顔を見て安心しました♪

















目をあけると…パパ似ですね。








出産した私の友人

なんと…

へその緒を自分で切った

らしいです!!!








怖くないんでしょうか…

私が出産したときは、そんなのなかったな～








これからの栞奈ちゃんの成長、

楽しみですね～。

元気いっぱいスクスク育って

パパママを沢山幸せな気持ちにしてあげてね、栞奈ちゃん♪

嗚呼…

赤ちゃんって本当に可愛い。

天使ですね。

虹太も天使だった時があったのですね 笑

今じゃ天使というより…

恵比寿様ですね。（あ、商売繁盛になるから、いっか）笑

父と母が能登の美味いもんをネット販売した時から

続けてきた、お客様への手書きのお礼状。








私がこの仕事を始めて3年。

忙しくてどうしようもない時は書けませんが

時間の許す限り、私も手書きにこだわってお礼状を書いてきました。




一時期、自分で手書きしたものを

コピーしようか、と考えた時もあったのですが

やっぱり一文字一文字書くことで

お客様に温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思い

書くのを続けています。

















先日、可愛い便箋を

フェリシモで見つけたのでルンルンになって購入。

月1で100枚1セットで届き、

しかも100枚違う柄なのだー☆








しかし…

手紙を入れるサイズだと思い購入したのに

いざ届いてみると








　メッセージカードサイズだった…（どぉおん）　








でも可愛いから

ちゃんと使ってます 笑

















最近、自分の字が

ばあちゃんが昔書いてた字に似てきたな～と思う。

遺伝ですかね？影響ですかね？

なんでやろ～。

今日も能登はいい天気






この間の寒さが嘘みたいや～（ちなみにこれは今年に入ってからのツララ写真です）

3日続いて晴れたのなんて

久しぶりじゃないだろうか…

しかも気温もほどよく上がって

もぅすぐ春が来るんだ～とウキウキした気分。






こんなにいい天気が続くということで

一昨日からスルメイカばっかりさばいています。






　なぜか？　　






干すためです～















うひひ。いいでしょ、このイカ干し機♪

でも干物にするんじゃありません。

この干したスルメイカを使って

烏賊の塩辛（赤作り）（黒作り）を作るんです～

※近々、じんきちでも幸寿し自家製赤作りも販売開始しまっす♪









イカ墨を使ったイカの塩辛能登半島で水揚げされたスルメイカを使用手作りだから保存料・添加物は不使用です【酒の肴/ご飯の友】能登天然塩と能登のスルメイカで作った自家製塩辛です!いか塩辛+烏賊黒作り（瓶入り130g）








一度、このイカ干し機で干すことで

しゃばしゃばしない、こってりとした黒作りを作ることができます。

また、太陽の力を借りて、烏賊の旨味をギュギュッと閉じ込めるんです。








スルメイカをさばくのも

スルメイカを干すのも

私の仕事。








皆様に美味しい～と感動していただけるように

真心こめて今日もスルメイカを仕込んでます♪








一匹だと可愛いけど、沢山いたら後ずさりするくらいドン引きするものな～んだ。
←答え　
　

とっても珍しい写真です!!!




初めて見ました!!






















本当に光っているっ!!!

うる覚えなのですが

昔、有閑倶楽部（漫画）でヒカリゴケが出てきたような…

どんだけ検索しても

見つからないので、きっと違う記憶なんでしょうね^^；








今日はとってもいい天気でしたね＾＾　早く春にならんかな～

　

いつも横に寝ている人がいないだけで

どうしてこんなに

落ち着けないのでしょうか








虹太はどうだったかな～

あいつはどこでも寝れるタイプだから

熟睡してたんだろうな～

私は、場所が変わったり

泊まる部屋の感じが妙な雰囲気だったり（霊感なし）

環境が変わると眠れない








しかしですね

昨日は自分のやりたいことに集中できました♪








2か月ほど前に

取り寄せていた編み物キット☆

アフガン編みに挑戦してみました（もし出来上がったら見せます 笑）

ずっと放置していたので

できてよかったです^^

夢中になり3時間くらいしてたかな～

















かなりストレス解消。

自分の時間を持つって大事ですね。








今日から酒断ち決行しようかな～

酔っぱらうと編み目が飛ぶ飛ぶ 笑