能登半島・食旬々

今日は この講座に行ってきまっす。

いざ、金沢へ！








■Ｓｔｅｐ２　
＜技術を磨いて売上アップを目指す！
　ネットショップ運営をワンランク上げるテクニック講座＞

＜第１回＞ネットショップの写真撮影




日　時：平成２０年　１０月１日（水）
　　　　　　　１３：３０～１６：３０

講　師：堀 光治　氏（有限会社ホリ写真館（フォトアトリエ アディ） 代表
　　　　　　　　　　　フォトグラファー／お店ばたけ出店者）
　　　　　　　　http://happy-aday.com/

場　所：石川県地場産業振興センター　新館５階　第１３研修室
　　　　　　　
　　　　　※地図はこちら→ http://www.ishijiba.or.jp/access/

受講料：Ｓｔｅｐ１（全５回）
　　　　　お店ばたけ出店者：　無料
　　　　　一　般　　　　　：　１０，０００円

　※基本的に、５回全て受講下さい。欠席の場合、返金はいたしかねます。
　１回毎の参加の場合は、２，０００円／回となります。
　※受講料は、開催当日、会場にお持ちください。おつりのないようにお願いします。
　　（全受講の方は、初日の今回、お持ち願います）


内　容：
　ネットショップに欠かすことのできない商品画像。
商品をより魅力的にみせるための撮影の理論と実技を、
プロのカメラマンから学びます。

　・ 商品撮影の理論講義
　・ 実地講義
　実際の商品撮影を行いながら、撮影理論の説明を行います。

持ち物
実際に自社商品を撮ってみたい方は以下のものをお持ち下さい。

　・デジカメ
　・ビデオケーブル
　・バッテリー
　・メモリーカード
　・使用説明書
・ネットで販売している商品
　　（お皿や商品の雰囲気を出す小物など）
　　※商品サンプルは当方でも用意いたします。






行ってきます！

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マクロで撮ると
その商品の美味しさ、情感が伝わると聞いたので
早速ドアップで撮ってみた・・・

↓

伝わってますか？

遠藤さんの このわた の美味しさ・・・。うーん^^;

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ジパングツーリング8月号

特集 能登半島見聞録

能登前・幸寿しの能登丼！

この↑の写真があまりにも綺麗においしそうに写っているので

「どーーーーーーーしても食べたくなって来ました！」

と 能登ツーがてら、幸寿しに寄って下さるお客様^^

幸寿し能登丼が載ったのは8月号なんですが

10月になった今も

雑誌見て来ました！と寄ってくれるお客様^^

幸寿しの駐車場には時折

かっちょいいバイクが停まっているのであります★★

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私、初めて見ました！

久しぶりに

愛息子の登場です^^

大きくなったでしょ～

ちなみに息子、

10月19日に相撲の県大会です！

応援よろしくお願いします 笑

相撲がんばれ！と心の中でつぶやいた人はココをポチッと★
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

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やぐらの上に

ボラを待っている おじさんの人形がいます。

私は小さな頃

「あのおじさん、風邪ひかんがんかな～。」と

本気で心配していました。

ボラは目がギョロッとしていて

ちょっと怖いので

敬遠されがちですが

穴水町のボラは 一味違います。

能登の花ヨメで ヒロイン役をされた

田中美里さんが 幸寿しに来店された時

「ボラねんけど、食べてみるけ？まいよ～」と父が薦め・・・







「ボラですか？」と

少しドキドキされていたようですが







一口食べて・・・

「美味しい！」とおっしゃって

帰る頃には、もぅボラの虜になっていました^^







ボラ、私も大好きです～！

それにしても田中美里さんの顔は小さかったな～

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シバタケ↓

昨日、父と母が山に行って

採ってきたきのこです^^

コンビニの袋に

2袋の収穫でした^^

夜のお鍋に いれて食べましたよ

良いお出汁が出て 美味しかったぁ～

どうやら私は食べる専門のようです。

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これ以上、肌ぷるぷるにならなくても いいだろ！

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今の所、在庫は5つです＾＾

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全国少年相撲選手権団体戦が

12日・東京両国国技館にて争われ、

穴水少年教室が快進撃、

準決勝で柏市スポーツ少年団（千葉）

決勝で丹代道場Ｂ（青森）を

それぞれ激戦の末に

３－２で下して優勝した　（10月13日北國新聞から引用）

（画像提供：Ｔさん→ご協力ありがとうございます＾＾）

日本一！

すごい！

みんな凛々しい！！(T∀T)

電話で報告を聞いた時

虹と二人で大騒ぎしましたぁ＾＾

来月の穴水広報に また載りますね！これは！

両国で日本一になる瞬間、見たかったなー

息子は体が柔らかい。

あだ名は【こんにゃ君】

相撲の先生は【たこうた】と呼びます。

息子は 虹太 と書いて

こうた と読みます。

私も負けじと

柔軟してみました。

が

柔軟した夜、足が攣りました。

実は私も股割りできます！という人はポチっとな↓

今日

息子は遠足でした＾＾

早起きが超苦手な私・・・

今日はなんとか 5時に起きる事ができ

弁当が作れました

ふぅ。

明日明後日しあさってと

弁当が続きます（大丈夫なんでしょうか、私）

明日は学童のお弁当。

明後日は、相撲大会のお弁当。

しあさっては、学校の給食がお休みの為、お弁当。

明日、しあさっては どうでもいいのですが（本当はよくないけど＾＾；）

明後日の 相撲大会だけは

相撲大会だけはぁああああ

絶対 遅刻はできません（常習犯）

10月19日

県武にて

虹、相撲大会であります！

9時から始まります＾＾

虹ファン、穴水相撲教室ファンの方

いらっしゃいましたら

応援来てくださいね＾＾

テレパシーでの応援でもO.Kです！

ぽち応援でもO.Kですよ！↓

明日は

相撲の県大会です^^

息子は個人で出場します！

私も応援に行ってきます！

結果報告お楽しみに^^

ぽちっと応援よろすくね！どすこい！
↓

寝坊しないように、頑張ります＾＾；

穴水少年相撲教室が見事

小学生の部 団体で優勝しました^∀^






1回戦　加賀市 東和クラブに 3-0




2回戦　羽咋市 羽咋道場に 2-1




決勝戦　七尾市 能登島相撲教室に 2-1








小学校低学年 2年生の部 個人で出場した

我が息子はというと・・・








初戦敗退。








私に隠れて

泣いておりました。








「虹、泣いとったぜ？」というと

「そんなことで泣かんわいね。」と

すました顔で言っていましたが^^;






私に隠れて泣くようになったかぁと

少しずつ男の子になっていく息子に胸キュンしたのでした。








しかし・・・

私が応援に行くと、

息子が負けてしまうというジンクスが

確定しつつある今日この頃^^;

ちょっと複雑な心境なのです。

同じジンクスを持っておられる方、ぽちっと押してくらはい↓

相撲大会の様子を後ほど youtubeにアップします♪

ブログ更新もしますので お楽しみにん♪

家に帰ってから

二人で見てみました。

虹、いつもだったら見ないんですけど

真剣に見てました。

やはり悔しかったようで^^;

この悔しい気持ち、忘れたらいかんよ！というと

深くうなづいていました。

やはり、よっぽど悔しかったようです^^;

う～ん、イイ事です！

やっぱりスポーツってイイですね～

剣道したくなってきたぁ～

今年中に剣道再開したいな～（すでに防具も竹刀も揃っているのです）

虹太山の応援よろしくです！↓ぽち応援プリーズ！

1年生の部。

穴水相撲教室の土井君が頑張りました＾＾

見ていて とっても力の入る相撲でした。

大きな体の子 相手に 土井君、イイ～！！

初戦

準決勝

3位決定戦

自分の子じゃなくても

力入りますね～。

土井君の応援もよろしくです！ぽちプリーズ！↓

ねぇねぇ。

うるうるな瞳で私を見つめて
















ちゅぅして(-з-)

私がその場をすぐ立ち去ったのは
言うまでもありません。

そういえば最近

虹、ちゅうしてくれんなぁ～。そんな私にちゅぅぽちクリック↓

海も好きやけど

山もいいもんです（怖くて絶対一人では行けないけど^^;）






今日は採れるかな～

報告をお楽しみに^^

採れますように。ワンポチクリック！↓

いざ、山！

ケツ、でかくてごめんなさい（苦情があるといけないので、先に謝っておきます）






全部で４ヶ所の山へ行って来ました。

それにしても

うちの両親は、アドをたくさん知っています・・・。






ごっさかぶり

いっぽんしめじ等のきのこは

もぅ時期が遅くて あまり出ていませんでした。






見つけても

カサが開いていて大きくなっていました。






「もぅ時期終わってんね～。」

と言いつつ、最後の山へ。






まつみみ というキノコが

「私を採って！」と言わんばかりに

あっちにも～もっちにも～

いっぱいなっています！！！






スーパーのでか袋３つ分採りました^^b

もちろん、食べきれないので色んな所に御裾分けしました☆

このキノコ、

けっこう馬鹿にされてますが

いい出汁がでるんですよ～

たきこみごはんにしたら 最高なんです！

もぅそろそろ

能登のコケ採りシーズンは終わり。

また来年も

コケ採りに行きたいです！←完全にハマりました！

コケ採り好きは わんぽち クリック！

明日から

やっと、やっと・・・

剣道をまた、始めます。






ずっとずっと・・・やりたかった。






これまで

時間がない、時間がないと言っていたのですが

あれ？

ちょっと自分、それいい訳にしてないか？

と最近自問自答しておりました。






年末までには

剣道を再開したい！と思っていた矢先

近所のスーパー（いろは）で

同じ屋根の下で下宿をしていた

先輩とばったり会い・・・

思い切って

「剣道やらんがん？」と聞いてみました^^






先輩もしたいと思っていたらしく

昨日電話がかかってきて

明日の7時半に道場での練習に参加する事に。












きっと息があがって

茹蛸になるだろうけど

思いっきり、自分の時間を楽しんできたいと思います！

あ～楽しみだ～☆☆

面小手胴！突き！突き！！突き！！！そしてクリックしながら、相小手面！↓

いつもお世話になっている

穴水町のＹさんから

素敵なプレゼントをいただきました^^

なんとこのバイクと車、

紙で出来ているんです！

息子、虹もうっとり・・・

Ｙさん、いつもありがとうございます<(_ _)>

いつも思うのですが Ｙさん、手先が器用です。・・・私、不器用なので羨ましいです。

昨日は19時半から21時まで

剣道をしてきました^^






胴着を着ると

気持ちが引き締まり

防具をつけると

気持ちが高鳴り






あぁ・・・懐かしい、この かほり






気持ちは現役の時のまま

しかし体は言う事を聞いてくれません






準備体操から息切れ

素振りの早さについていけない・・・

基本練習では更に息切れ

稽古では ・・・orz 川












流れる 汗　汗　汗　！(これは痩せるかもしれやせん！）

稽古中に早速、手にマメが出来ました。

足なんかガクガク。






面を取った後の

この爽快感。

心地いい疲労感。

そして筋肉痛。












来週もやるぞ～～～～～～～～～！

く・・・くりっくしてくらはい・・・↓

能登のクチコは 厚くて味が良い と評判です＾＾

　のどぐろちゃん
　http://www.kouzushi.com/nodoguro.html










　いつもお読み頂きまして誠にありがとうございます^^

　能登・穴水をみなさんにもっと知っていただきたい！

　幸寿し 兼 じんきちの橋本有子（はしもとゆうこ）です♪

　今日は父に変わって 久々の 幸寿しのめるまが です☆+

━┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　 幸　　～能登前・幸寿し～　能登食旬々　
┗━┛ 　　　　　　 http://www.kouzushi.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━






　実は ネギ科なんです
　http://www.kouzushi.com/gyoujyaninniku.htm








　私にとって

　レビュー（商品とお店の感想）は

　宝物






　レビューは

　お客様から頂く

　貴重なご意見





　
　そして

　ひとつひとつ読んでいくと

　そのお客様の気持ちや背景が

　見えてくるときがあります






　今日は、

　私の胸が じーん ときた

　レビューをご紹介しようと思います









　
　───────────────────────────
　●〇お客様から頂いたレビュー
　───────────────────────────






　今回、初めて「このわた」を食べてみたのですが、

　海のエッセンスという感じで、腹にも溜まらず、

　最高の日本酒の肴だな、と思いました。





　実は、亡くなった祖父が

　コレに目がなかったのを思い出し、

　買い求めたのです。






　一筋づつ掬いながら、

　チビチビとお酒を飲んでいる祖父の様子が、

　何とも「しみったれ」た感じで、

　子供時代の私は

「酒飲みってイヤだな」と思ったものです。






　そんな自分も酒を嗜むようになり、

　四十路を越えてからは、

　かつては美味しく感じなかった

　干物類が旨いと思えるようになり、

　昔を思い出して「このわた」を食べてみました。






　箸で一筋掬って、

　口にまろばせ、

　酒をふくみながら、

　あの祖父の独酌を思い返し、

「そういうことだったんだな…」

　と思いました。





　年をとるのも悪いモンじゃない。

　そう感じさせてくれる商品でした。
　





　このわた
　http://www.kouzushi.com/konowata.htm






───────────────────────────








　●〇後記〇●

　なんども

　なんども、

　このレビューを読みました





　年をとるのも悪いモンじゃない






　その言葉が私の中に響きました






　私の祖母は

　夜ご飯になると

　ビールを小さいグラスで 1杯だけ

　呑んでいました






　そして

「まいな～」（おいしいな～）と

　顔をくしゃっとさせて言うのです






　そんな祖母も年をとり、

　今では車椅子で生活しています

　大好きなビールも呑めません





　でもそんな頃の話しをして

　私と祖母二人して 笑っています






「ばあちゃん、酒呑みやったもんね～」

「今でも呑みたいって思う時あるわいね^^」






　祖母は若い頃、

　とっても苦労をした人

　今は穏やかに 毎日を過ごしてほしいです








　年をとるのも悪いモンじゃない

　私もその意味が

　わかる時がくるのかな・・・
　






　
お便り・ご感想はこちらからお願いします
　kouzushi@samba.ocn.ne.jp

　それではまた次号でお会いしましょう^^






　いつもありがとうございます♪

素敵な年の重ね方、してますか？・・・私？私は波乱万丈な年のとり方してます 笑

回転1号↓

店の前で

イカが回転してます^^♪






こうやって乾かす事で

余分な水分が抜け

水っぽい仕上がりにならず

しこっとした黒作りになります






また、干す事で

旨味アップ！

するんですね～^^b






そして回転するので

虫がイカに止まれないのであります！






店の前で回っているので

幸寿しにくるお客様は

クスクス、ニコニコして入ってきます






ただ

イカが回転してるだけなんですけど

ほのぼのとした笑が生まれるんです












この光景和みます・・・

只今 回転2号も製作してもらっています！

海とオルゴール
http://www.umi-to-orgel.com/cafe.html

2005年3月25日に「海とオルゴール」は誕生しました
店内に流れるBGMと窓一面に広がる海の息。
イルカやかもめが遊びにきたり・・・
雨上がりに虹が架かる・・・ここは不思議な空間
自然はさまざまな表情をみせてくれます
そんな風景を眺めながら
オーガニックランチやハーブティーの香りを楽しむ・・・
心を癒してくれる安らかなひとときをお楽しみくださいませ （海とオルゴールＨＰより引用）

　海とオルゴール
　休業日 第1日曜日、
　その他 (台風・嵐・荒天候・年末年始・特別な事情により休業することがあります)
　営業時間 ＡＭ9:00～ＰＭ5:00（4～11月） ＡＭ10:30～ＰＭ5:00（12～3月）
　客席 25名
　駐車場 15台
　場　所 石川県七尾市能登島曲町








私が狙っていたのは

「イルカのぷるるん」

という、デザート！








能登産の牛乳と貴重な宝達葛、それからヒミツの素材をつかったこころもからだも、まったぁ～りとイルカのように癒されるスィーツ。食べて心も体も癒される、ソースは、黒蜜・やまぶどういずれかチョイスしてね。一日限定20個。（海とオルゴールＨＰから引用）

ずっとずっと、食べてみたくて

ようやく、その夢を叶える事ができました＾＾

そして、その味の虜に。

虹と二人で取り合い状態になってしまった(大人げねー）

これを食べに、また海とオルゴールにいきます！

今回、ソースは山ぶどうにしたんですけど

次は黒蜜にしてみようっと♪








店内を入ると

窓一面、海の青。

心穏やかにしてくれる、心地よく流れる音楽。

虹いわく、

「今までにこんなトイレ、入った事ない！」

と目を輝かせて言うくらい

綺麗らしいです！←私は次の楽しみの為、あえて見ていません！








また虹とのデートに

女友達と来てもいいだろうなぁ☆

イルカのぷるるんは1日限定20食ねんよ！急げ！

昨日

また剣道をしてきました。

そして

アザを作ってきました。

昨日まで

腫れてました。

このアザが

あの色（黄色みがかった色）になるのは

あとどのくらいでしょう・・・

待ち遠しいです（ワクワク）

次の剣道は

金曜日だいたい7時半頃から

お店の状況を見て

行けそうなら行ってきまぁ～す♪

剣道を終えてからの家でのビールは美味しいですね！

国民宿舎能登小牧台

能登半島国定公園の中にある「小牧台」。
七尾北湾の美しい景観、遠くは立山連峰を望めます。
自慢の料理は能登の変化に富んだ地形が育んだ
四季折々の海の幸、山の幸を堪能できます。
特に、地元中島町特産の牡蠣炭火焼は、冬の人気の味覚です。
お食事の後は天然温泉の大浴場でゆっくりと。

石川県七尾市中島町
小牧井部55番地
TEL 0767-66-1121
FAX 0767-66-1122

■日帰り入浴料金

大人　　　　　　 　400円
小学生　　　　　 　150円
幼児（4歳以上）　 100円

先週も行ってきました。

内風呂・露天風呂・サウナがあり

お風呂上りの足ツボマッサージが

超気持ちいいのです＾＾b

お風呂上りのまったりした時間が

なんとも言えません。

なんて楽しい顔なんでしょう・・・

なんて怖ろしい顔なんでしょう・・・orz

最近mixiのコミュで 樹海へ行こう！という なんとも怖ろしい計画を見ました・・・
絶対、やめたほうがいいと思うんですけど。ぎゃ～